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飲む天然輸血と言われる野菜

日本ではまだあまり一般的じゃない気がするけど、こっちでは普通のスーパーにも

よく売られているビーツ(Beets)!

免疫力を高めて、整腸作用があるので便秘にも効果的、飲む天然輸血と言われるほど

鉄分豊富で貧血予防や美肌にも効果的なビーツ。

けっこう世界的に注目されている野菜なので、ドイツ以外でも普通のスーパーで手に

入ると思うんだけど、やっぱり初めての野菜を手に取るとなると勇気がいるもの!

ということで、今日は手軽に栄養を取れるビーツのジュースを作ってみました。

今日はビーツとニンジン、子供にはリンゴ多めで、低速ジューサーにかける。

ビーツを切るとさすが天然輸血と言われるのも頷ける!手が血で染まったような感じに

なっちゃう。

やっぱりビーツだけだと甘くはないけど、変な癖のある味では癖ないのでリンゴを足すと子供も大喜び

飲んでたよ。これからしばらくBeetsジュース試してみよう♪

もし、スーパーで見かけたら試してみてね。ジューサーがない場合は冷やして細切りに

してサラダに入れても美味しいとか

今日も読んでくれてありがとうheart
| 健康 | 18:27 | comments(0) | - | - |

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